• Главная
• Тесты НМО
• Тест с ответами по теме «Профилактика и коррекция осложнений энтерального и парентерального питания»

Тест с ответами по теме «Профилактика и коррекция осложнений энтерального и парентерального питания»

Вашему вниманию представляется Тест с ответами по теме «Профилактика и коррекция осложнений энтерального и парентерального питания» в рамках программы НМО: непрерывного медицинского образования для медицинских работников (врачи, медсестры и фармацевты). Тест с ответами по теме «Профилактика и коррекция осложнений энтерального и парентерального питания» в рамках программы НМО: непрерывного медицинского образования для медицинского персонала высшего и среднего звена (врачи, медицинские сестры и фармацевтические работники) позволяет успешнее подготовиться к итоговой аттестации и/или понять данную тему.

• профилактика
• коррекция
• осложнений
• энтерального
• парентерального
• питания

---

1. В развитии язвенной болезни играет роль употребление

1) мясной пищи;+
2) холодной пищи;
3) хлеба из ржаной муки;
4) молочных продуктов.

2. Все пищевые вещества по действию на желудочную секрецию можно разделить на

1) твердые и жидкие;
2) слабые и сильные возбудители;+
3) стимуляторы и ингибиторы пищеварения;
4) вредные и полезные.

3. Гипосекреция в тонкой кишке возникает в результате врожденного недостатка или отсутствия

1) ферментов поджелудочной железы при панкреатите;
2) пепсина;
3) соляной кислоты в желудке;
4) ферментов (лактазы, сахаразы, изопальматазы) и воспаления в тонком кишечнике.+

4. Диарея – синдром, проявляющийся

1) жидким стулом;
2) учащенным (до 2-3 раз) стулом кашицеобразной или жидкой консистенции;+
3) кашицеобразным стулом;
4) задержкой стула до 3 суток и более, затруднением опорожнения кишечника.

5. Запор характеризуется

1) задержкой стула до 6-7 суток;
2) задержкой стула до 2 суток и более, затруднением опорожнения кишечника;
3) задержкой стула до 3 суток и более, затруднением опорожнения кишечника;+
4) учащенным (до 2-3 раз) стулом кашицеобразной или жидкой консистенции.

6. Из напитков при запоре рекомендованы

1) чай натуральный, кофе черный, какао на воде, отвары шиповника, черники;
2) чай натуральный, отвар шиповника, кофе суррогатный (некрепкий);+
3) натуральные чай крепкий и кофе;
4) Чай и кофе не рекомендованы.

7. Из напитков при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью рекомендованы

1) чай крепкий и кофе;
2) чай натуральный, кофе черный, какао на воде, отвары шиповника, черники;
3) чай некрепкий с молоком, сливками, фруктовые и ягодные, овощные соки;+
4) чай натуральный, отвар шиповника, кофе суррогатный (некрепкий).

8. Какая функция не входит в перечень функций, выполняемых желудком?

1) пищеварительная (дигестивная);+
2) эвакуаторная;
3) секреторная;
4) моторная.

9. Какие блюда и гарниры из овощей особенно рекомендуются пациентам с запором?

1) репа, редька, лук, чеснок, редис;
2) капуста белокочанная, зеленый горошек, стручковая фасоль;
3) свекла, морковь, томаты, лиственный салат, кабачки, тыква, цветная капуста;+
4) блюда и гарниры из овощей исключаются.

10. Какие консервы рекомендованы при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью?

1) консервы запрещены;+
2) овощные;
3) мясные;
4) рыбные.

11. Какие напитки запрещены пациентам с язвенной болезнью или гиперацидным гастритом?

1) минеральная вода;
2) кофе, газированные, алкогольные напитки;+
3) фруктовые и ягодные соки;
4) чай некрепкий с молоком, сливками, молоко.

12. Какие овощи и гарниры из овощей рекомендуются пациентам с диареей?

1) капуста белокочанная, зеленый горошек, стручковая фасоль;
2) репа, редька, лук, чеснок, редис;
3) свекла, морковь, томаты, лиственный салат, кабачки, тыква, цветная капуста;
4) блюда и гарниры из овощей исключаются.+

13. Какие продуты, содержащие жиры, разрешены пациентам с запором?

1) маргарин;
2) масло сливочное, оливковое;+
3) свиное, говяжье, баранье сало;
4) любые жирные продукты исключаются.

14. Какие супы разрешены пациентам с диареей?

1) любые супы запрещены;
2) на слабом мясном, рыбном бульоне, с добавлением слизистых отваров, паровых или сваренных в воде мясных или рыбных кнелей, фрикаделек, яичных хлопьев, вареного и протертого мяса;+
3) на мясном, рыбном бульоне с овощами;
4) на некрепком мясном, рыбном бульоне, на овощном отваре с мелко нашинкованными и хорошо разваренными овощами или протертыми крупами.

15. Какие супы разрешены пациентам с запором?

1) любые супы запрещены;
2) на некрепком мясном, рыбном бульоне, на овощном отваре с мелко нашинкованными и хорошо разваренными овощами или протертыми крупами;+
3) на мясном или рыбном бульоне с крупами и крупно порезанными овощами;
4) солянка, борщ, харчо.

16. Какие фрукты рекомендуют пациентам с диареей?

1) сушеные фрукты (чернослив, курага, урюк, инжир) в размоченном виде;
2) фрукты и ягоды исключают;+
3) зрелые фрукты и ягоды в протертом виде;
4) сладкие сорта ягод и фруктов.

17. Какие фрукты рекомендуют пациентам с язвенной болезнью?

1) зрелые фрукты и ягоды в протертом виде;
2) сушеные фрукты (чернослив, курага, урюк, инжир) в размоченном виде;+
3) фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости исключают;
4) сладкие сорта ягод и фруктов.

18. Какие фрукты рекомендуются пациентам с запором?

1) фрукты и ягоды исключают;
2) несладкие сорта ягод и фруктов в повышенном количестве;+
3) зрелые фрукты и ягоды в протертом виде в минимальном количестве;
4) зрелые свежие фрукты и ягоды сладких сортов в повышенном количестве.

19. Какой хлеб и хлебобулочные изделия рекомендованы при запоре?

1) из ржаной муки высшего сорта;
2) из пшеничной муки грубого помола или с добавлением пшеничных отрубей;+
3) сухари из высших сортов белого хлеба, тонко нарезанные и неподжаристые;
4) из пшеничной муки высшего сорта.

20. Какой хлеб и хлебобулочные изделия рекомендованы при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии ремиссии, хронических гастритах с повышенной секреторной функцией?

1) сухари из высших сортов белого хлеба, тонко нарезанные и неподжаристые;
2) из пшеничной муки, вчерашней выпечки или подсушенные в виде сухарей;+
3) из пшеничной муки грубого помола или с добавлением пшеничных отрубей;
4) из ржаной муки, вчерашней выпечки или подсушенные в виде сухарей.

21. Молоко и сливки при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью

1) рекомендованы только в виде кисломолочных напитков;
2) рекомендованы только в цельном виде;+
3) не рекомендованы;
4) рекомендованы только в блюдах и напитках.

22. Наиболее частый симптом язвенной болезни – это

1) изжога;
2) диспепсия;
3) боль;+
4) отрыжка.

23. При хроническом гастрите с секреторной недостаточностью рекомендованы следующие каши

1) молочные протертые каши из гречневой и овсяной круп;+
2) каши «Дружба» на молоке;
3) рисовая или пшенная каши на воде;
4) любые каши запрещены.

24. Рекомендуемый ритм питания при заболеваниях органов пищеварения

1) дробный 2-3 раз в день;
2) дробный 5-6 раз в день;+
3) дробный 7-8 раз в день;
4) дробный 3-4 раз в день.

25. Согласно современному взгляду на патогенез язвенной болезни, одним из основных факторов, провоцирующих возникновение и развитие язв желудка и двенадцатиперстной кишки, является

1) helicоbаcter pylоri;+
2) употребление алкоголя и кофе;
3) нерегулярное питание;
4) употребление острой пищи.

26. Состояние устойчивого нарушения всасывания питательных веществ в пищеварительном тракте называется

1) ахлоргидрией;
2) мальдигестией;
3) ахилией;
4) мальабсорбцией.+

27. Укажите состояние, при котором в желудочном соке отсутствует соляная кислота

1) гиперацидное;
2) ахилия;
3) ахлоргидрия;+
4) гипоацидное.

28. Чем характеризуется язва желудка морфологически?

1) повреждением слизистой оболочки до подслизистого слоя;+
2) повреждением эпителия;
3) повреждением бокаловидных клеток;
4) гиперемией.

29. Что такое дуоденогастральный рефлюкс?

1) заброс содержимого слепой кишки в подвздошную кишку;
2) заброс содержимого двенадцатиперстной кишки в желудок;+
3) заброс содержимого пищевода в ротовую полость;
4) заброс содержимого желудка в пищевод.

Специальности для предварительного и итогового тестирования:

Диетология, Лечебное дело, Сестринское дело.

Если Вы уважаете наш труд и разделяете наши ценности (помощь медицинским работникам), если Вам хочется внести свой вклад в развитие нашего проекта, поддерживайте нас донатами: вносите свой посильный вклад в общее дело пожертвованиями и финансовой помощью. Чем больше у нас будет ресурсов, тем больше мы сделаем вместе для медицинских работников (Ваших коллег).

---