• Главная
• Тесты НМО
• Тест с ответами по теме «Профилактика заболеваний, связанных с недостаточным и избыточным питанием»

Тест с ответами по теме «Профилактика заболеваний, связанных с недостаточным и избыточным питанием»

Вашему вниманию представляется Тест с ответами по теме «Профилактика заболеваний, связанных с недостаточным и избыточным питанием» в рамках программы НМО: непрерывного медицинского образования для медицинских работников (врачи, медсестры и фармацевты). Тест с ответами по теме «Профилактика заболеваний, связанных с недостаточным и избыточным питанием» в рамках программы НМО: непрерывного медицинского образования для медицинского персонала высшего и среднего звена (врачи, медицинские сестры и фармацевтические работники) позволяет успешнее подготовиться к итоговой аттестации и/или понять данную тему.

• профилактика
• заболеваний
• связанных
• недостаточным
• избыточным
• питанием

---

1. Алиментарно-зависимые заболевания — это

1) болезни, распространенность которых растет с возрастом: сердечно-сосудистые заболевания, онкологические, деменция, сахарный диабет второго типа;
2) факторы риска неинфекционных заболеваний, связанные с нарушением принципов здорового питания;
3) болезни, обусловленные недостаточным или избыточным по сравнению с физиологическими потребностями поступлением в организм пищевых веществ.+

2. Алиментарные болезни могут быть вызваны

1) высокой физической нагрузкой;
2) дисфункциями желудочно-кишечного тракта;+
3) однообразным питанием продуктами какой-либо одной группы;+
4) присутствием в пище так называемых антинутритивных веществ.+

3. Болезни белковой и калорийной недостаточности включают

1) голодные отеки;+
2) железодефицитная анемия;
3) квашиоркор;+
4) маразм.+

4. В какой процент случаев сахарного диабета вносят вклад пищевые факторы и малоподвижный образ жизни?

1) 80%;
2) 60%;+
3) 15%;
4) 35%.

5. В условиях сниженной функциональной активности, калорийность рациона у женщин должна составлять

1) 1600-1500 ккал;+
2) 1300-1500 ккал;
3) 1900-2300 ккал;
4) 2000-2500 ккал.

6. К вариантам профилактического консультирования относятся

1) индивидуальное профилактическое консультирование;
2) углубленное профилактическое консультирование;
3) групповое внушение;+
4) группового профилактическое консультирование.

7. К видам профилактического консультирования, которые могут быть использованы для по профилактики алиментарно-зависимых факторов риска, относятся

1) обучение пациента;+
2) информирование пациента;+
3) манипулирование;
4) мотивирование пациента.+

8. Какая часть «тарелки здорового питания» отводится овощам и фруктам?

1) 1/4;
2) 1/3;
3) 1/2;+
4) 2/3.

9. Какое количество соли в сутки может быть рекомендовано?

1) <20 г;
2) <1 г;
3) <5 г;+
4) <15 г.

10. Какой процент общего поступления йода в организм обеспечивается продуктами питания растительного происхождения?

1) 50%;+
2) 100%;
3) 75%;
4) 30%.

11. Какой процент от общей потребляемой энергии должна составлять доля транс-изомеров жирных кислот в рационе?

1) не более 10%;
2) не более 5%;
3) не более 1%.+

12. Какой процент от суточной калорийности рациона не должна превышать доля свободных сахаров?

1) 10%;+
2) 25%;
3) 30%;
4) 15%.

13. Классификация алиментарных заболеваний включает нарушения

1) чрезмерное питание;+
2) анемии из-за дефицита пищевых веществ;+
3) не сбалансированное питание;
4) недостаточное питание.+

14. Клинически квашиоркор характеризуется следующими симптомами

1) увеличением печени;+
2) задержкой роста;+
3) отеками;+
4) запорами.

15. На сколько увеличивается расход энергии на адаптацию к холодному климату в районах Крайнего Севера?

1) 50%;
2) 35%;
3) 30%;
4) 15%.+

16. Основные признаки авитаминоза рибофлавина - витамина В2

1) себорейная экзема;+
2) контактный дерматит;
3) конъюнктивит;+
4) ангулярный стоматит.+

17. Основные принципы построения рациона здорового питания

1) энергетическое равновесие;+
2) вегетарианство;
3) сбалансированность рациона;+
4) полноценность рациона.+

18. Основные принципы построения рациона при гипергликемии

1) увеличение содержания пищевых волокон;+
2) адекватное содержание пищевого белка в равной степени из продуктов животных и растительных;+
3) исключение из рациона транс-изомеров жирных кислот;
4) ограничения содержания простых углеводов.+

19. Питание оказывает влияние на следующие показатели здоровья населения

1) рождаемость и продолжительность жизни;+
2) уровень депрессии;+
3) уровень работоспособности;
4) состояние здоровья и физическое развитие.+

20. При дефиците какого витамина нарушаются кроветворные процессы – эритро-, лейко- и тромбопоэза

1) Д;
2) В12 - цианокобаламина;
3) В9 - фолиевой кислоты;+
4) В6 - пиридоксина.

21. При недостатке витамина А развиваются симптомы

1) ксерофтальмия;+
2) куриная слепота;+
3) катаракта;
4) кератомаляция.+

22. Признаки авитаминоза пиридоксина (витамина В6)

1) мышечная слабость;+
2) склонность к кровотечениям;
3) нарушение деятельности центральной нервной системы;+
4) повышенная возбудимость.+

23. С питанием связан рост заболеваний

1) артериальной гипертонии;+
2) сахарного диабета 2 типа;+
3) ожирение;+
4) дерматит.

24. Симптомы, которые наблюдаются при дефиците цинка

1) анемией;
2) нарушением роста;+
3) выпадением волос;+
4) бесплодием.

25. Снижению потребления насыщенных жирных кислот способствует прием продуктов

1) молочной продукции низкой жирности;
2) жидких растительных масел;+
3) цельнозерновых круп;+
4) орехов.+

26. Согласно пирамиде питания, потребление каких продуктов должно быть ограничено?

1) макаронные изделия;+
2) фрукты;
3) красное мясо;+
4) картофель.+

27. Среди алиментарных заболеваний, обусловленных недостатком пищевых веществ, наибольшее практическое значение имеют

1) заболевания, вызываемые нехваткой ряда минеральных веществ;+
2) эндокринная недостаточность;
3) белково-энергетическая недостаточность;+
4) витаминная недостаточность.+

28. Укажите ключевые рекомендации по питанию

1) потребление овощей и фруктов в количестве не <400 г/сут.;+
2) потребление не < одного блюда из зерновых в день, предпочтительно - из цельнозерновых;+
3) потребление красного мяса не <2-3 раз/нед.;
4) потребление рыбы и рыбопродуктов не <2 раз/нед. в качестве основного блюда.+

29. Что рекомендовано изменить в питании дополнительно к рациону здорового питания пациенту с артериальной гипертонией?

1) усиление присутствия в рационе доли продуктов, богатых кальцием;
2) увеличение потребления пищевых источников калия и магния;+
3) уменьшение потребления соли;+
4) редукция рациона по энергетической ценности.

30. Эндемический зоб не наблюдается в той местности, где население получает питание, обеспечивающее поступление йода в организм на уровне

1) 200-400 мкг в сутки;
2) 10-50 мкг в сутки;
3) 100-200 мкг в сутки;+
4) 50-100 мкг в сутки.

Специальности для предварительного и итогового тестирования:

Диетология.

Если Вы уважаете наш труд и разделяете наши ценности (помощь медицинским работникам), если Вам хочется внести свой вклад в развитие нашего проекта, поддерживайте нас донатами: вносите свой посильный вклад в общее дело пожертвованиями и финансовой помощью. Чем больше у нас будет ресурсов, тем больше мы сделаем вместе для медицинских работников (Ваших коллег).

---