• Главная
• Тесты НМО
• Тест с ответами по теме «Роль углеводов в питании у детей и подростков»

Тест с ответами по теме «Роль углеводов в питании у детей и подростков»

Вашему вниманию представляется Тест с ответами по теме «Роль углеводов в питании у детей и подростков» в рамках программы НМО: непрерывного медицинского образования для медицинских работников (врачи, медсестры и фармацевты). Тест с ответами по теме «Роль углеводов в питании у детей и подростков» в рамках программы НМО: непрерывного медицинского образования для медицинского персонала высшего и среднего звена (врачи, медицинские сестры и фармацевтические работники) позволяет успешнее подготовиться к итоговой аттестации и/или понять данную тему.

• итоговое
• предварительное
• углеводов
• у
• Тест
• теме
• с
• подростков
• роль
• по
• питании
• ответами
• нмо
• на
• медицинские
• и
• детей
• в
• тестирование

---

1. В виде какого вещества запасаются углеводы в растениях?

1) гликоген;
2) крахмал;+
3) лактоза;
4) пектин;
5) целлюлоза.

2. В какой форме осуществляется депонирование глюкозы в клетках человека и млекопитающих?

1) гликоген;+
2) крахмал;
3) лактоза;
4) пектин;
5) целлюлоза.

3. В каком возрасте у детей начинают активно синтезироваться ферменты участвующие в аэробном гликолизе?

1) в 1 год;
2) в 1 месяц;
3) в 3 месяца;+
4) в 6 месяцев.

4. В каком отделе желудочно-кишечного тракта и каким ферментом начинается расщепление углеводов?

1) в желудке амилазой;
2) в ротовой полости а-амилазой;+
3) в ротовой полости фосфорилазой;
4) в тонком кишечнике а-амилазой;
5) в тонком кишечнике фосфорилазой.

5. В каком этапе пищеварения участвует фермент лактаза?

1) внекишечное пищеварение;
2) пищеварение в ротовой полости;
3) полостное пищеварение;
4) пристеночное пищеварение.+

6. В какую ткань глюкоза поступает путем простой диффузии?

1) гепатоциты;+
2) жировая ткань;
3) клетки крови;+
4) мышечная ткань;
5) нервная ткань.+

7. В процессе аэробного окисления глюкозы до СО2 и Н2О какое количество молекул АТФ образуется?

1) 32 молекулы АТФ;
2) 38 молекул АТФ;+
3) 40 молекул АТФ;
4) 44 молекулы АТФ;
5) 48 молекул АТФ.

8. До каких веществ происходит расщепление углеводов в желудочно-кишечном тракте?

1) распад моносахаридов до CO2 и H2O;
2) распад моносахаридов до лактата;
3) расщепление моносахаридов до ацетил-КоА;
4) расщепление полисахаридов до моносахаридов.+

9. За счет, каких процессов пополняется пул глюкозы в организме?

1) всасывания в кишечнике;+
2) гликогеногенеза;
3) гликогенолиза;+
4) глюконеогенеза;+
5) липолиза;
6) протеолиза.

10. К какому классу углеводов относится лактоза?

1) гетероолигосахарид;+
2) гомоолигосахарид;
3) дисахарид;+
4) моносахарид;
5) полисахарид.

11. Как ведет себя в норме фермент лактаза у новорожденных, на фоне начала лактотрофного питания, и на протяжении всей жизни?

1) выработка фермента максимальна при рождении и равномерно снижается на протяжении всей жизни;
2) выработка фермента минимальна при рождении и равномерно увеличивается на протяжении всей жизни;
3) выработка фермента увеличивается на фоне лактотрофного питания и снижается к 5-7 годам до уровня активности взрослых;+
4) количество фермента не меняется с началом лактотрофного питания, являясь стабильным показателем на протяжении всей жизни.

12. Как относится концентрация глюкозы в крови по отношению к клеткам тканей, чтобы поступать в них путем простой диффузии?

1) глюкоза поступает в ткани только с участием инсулина;
2) концентрация глюкозы в клетках тканей выше, чем в крови;
3) концентрация глюкозы в клетках тканей ниже, чем в крови;+
4) концентрация глюкозы в клетках тканей постоянная величина и такая же, как и в крови.

13. Какая ткань является инсулинозависимой?

1) гепатоциты;
2) жировая ткань;+
3) клетки крови;
4) мышечная ткань;+
5) нервная ткань.

14. Какие углеводы относятся к моносахаридам?

1) галактоза;+
2) глюкоза;+
3) лактоза;
4) мальтоза;
5) сахароза;
6) фруктоза.+

15. Какими особенностями характеризуется обмен углеводов у новорожденных детей в неонатальном периоде?

1) преобладает анаэробный гликолиз над аэробным гликолизом;+
2) преобладает аэробный гликолиз над анаэробным гликолизом;
3) протекает так же, как и взрослых;
4) усиленно протекает гликогеногенез;
5) усиленно протекает гликогенолиз.+

16. Какими характеристиками обладают пищевые волокна?

1) подвергаются полной или частичной ферментации в толстой кишке;+
2) подвергаются полной или частичной ферментации в тонкой кишке;
3) подвергаются расщеплению в ротовой полости;
4) устойчивы к гидролизу ферментами тонкой кишки.+

17. Какое количество глюкозы в организме взрослого человека?

1) 100 г;
2) 1000 г;
3) 20 г;+
4) 3,5-5,5 г;
5) 500 г.

18. Какое количество пищевых волокон должен с пищей получить за сутки подросток 16-19 лет?

1) 10,7 г;
2) 12,5 г;
3) 13,3 г;
4) 15 г;+
5) 4,4 г;
6) 8,5 г.

19. Какое количество энергии вырабатывается при окислении 1 г углеводов?

1) 12 ккал;
2) 32 ккал;
3) 4 ккал;+
4) 9 ккал.

20. Какое потребление пищевых волокон у мужчин > 20 лет должно составлять за сутки?

1) 1-10 г;
2) 16-20 г;+
3) 20-30 г;
4) 30-50 г;
5) >50 г.

21. Какое соотношение белков : жиров : углеводов в рационе является оптимальным?

1) 1:1:1;
2) 1:1:4;+
3) 1:2:3;
4) 1:2:4;
5) 2:1:3.

22. Какой орган синтезирует глюкозу, обеспечивая потребности организма?

1) головной мозг;
2) мышцы;
3) печень;+
4) поджелудочная железа;
5) селезенка.

23. Какой полисахарид выполняет структурную функцию?

1) гликоген;
2) крахмал;
3) пектин;
4) целлюлоза.+

24. Какой процесс можно отнести к гликолизу?

1) накопление гликогена;
2) образование глюкозы из аминокислот;
3) образование глюкозы из глицерола;
4) распад гликогена;
5) распад глюкозы.+

25. Какой транспортер глюкозы относится к инсулинозависимым?

1) ГЛЮТ 1;
2) ГЛЮТ 2;
3) ГЛЮТ 3;
4) ГЛЮТ 4.+

26. На какие группы подразделяют углеводы?

1) дисахариды и полисахариды;
2) моносахариды и полисахариды;
3) моносахариды, дисахариды, полисахариды;+
4) мукополисахариды.

27. На какие мономеры в тонкой кишке расщепляется лактоза под действием фермента лактаза?

1) 2 мономера глюкозы;
2) глюкозу и галактозу;+
3) глюкозу и мальтозу;
4) глюкозу и фруктозу.

28. При углеводном голодании какой гормон активирует распад мышечной ткани?

1) адренокортикотропный гормон;
2) инсулин;
3) инсулиноподобный фактор роста;
4) кортизол;+
5) тироксин.

29. При углеводном голодании, в качестве источника энергии какой субстрат использует головной мозг?

1) аминокислоты;
2) глицерол;
3) жирные кислоты;
4) кетоны;+
5) лактат.

30. Что происходит в процессе глюконеогенеза?

1) распад гликогена до глюкозы;
2) распад глюкозы до конечных продуктов СО2 и Н2О;
3) синтез гликогена из глюкозы;
4) синтез глюкозы из предшественников неуглеводной природы.+

Специальности для предварительного и итогового тестирования:

Гастроэнтерология, Диетология, Общая врачебная практика (семейная медицина), Педиатрия, Педиатрия (после специалитета), Эндокринология.

Если Вы уважаете наш труд и разделяете наши ценности (помощь медицинским работникам), если Вам хочется внести свой вклад в развитие нашего проекта, поддерживайте нас донатами: вносите свой посильный вклад в общее дело пожертвованиями и финансовой помощью. Чем больше у нас будет ресурсов, тем больше мы сделаем вместе для медицинских работников (Ваших коллег).

---