• Главная
• Тесты НМО
• Тест с ответами по теме «Взаимосвязь диеты, кишечной микробиоты и состояния иммунной системы»

Тест с ответами по теме «Взаимосвязь диеты, кишечной микробиоты и состояния иммунной системы»

Вашему вниманию представляется Тест с ответами по теме «Взаимосвязь диеты, кишечной микробиоты и состояния иммунной системы» в рамках программы НМО: непрерывного медицинского образования для медицинских работников (врачи, медсестры и фармацевты). Тест с ответами по теме «Взаимосвязь диеты, кишечной микробиоты и состояния иммунной системы» в рамках программы НМО: непрерывного медицинского образования для медицинского персонала высшего и среднего звена (врачи, медицинские сестры и фармацевтические работники) позволяет успешнее подготовиться к итоговой аттестации и/или понять данную тему.

• взаимосвязь
• диеты
• кишечной
• микробиоты
• состояния
• иммунной
• системы

---

1. В отличие от пробиотиков, большинство пребиотиков используются в качестве

1) лекарственных препаратов;
2) мазей;
3) пищевых добавок;
4) присыпок.

2. Ведущей классификацией пребиотиков является классификация, основанная на их

1) растворимости;
2) химическом строении;
3) физических свойствах;
4) биологических эффектах.

3. Высокое потребление животных белков, насыщенных жиров, сахара и соли стимулирует рост

1) патогенных бактерий;
2) вирусов и грибов;
3) условно-патогенных бактерий;
4) полезных бактерий.

4. Диеты, обогащенные овощами и фруктами, способствуют

1) улучшению видового состава патогенной флоры;
2) улучшению видового состава условно-патогенной флоры;
3) улучшению видового состава кишечной микробиоты;
4) ухудшению видового состава кишечной микробиоты.

5. Для детей на искусственном вскармливании наряду с галактоолигосахарами в молочные формулы добавляют

1) сахарозу;
2) фруктозу;
3) глюкозу;
4) фруктоолигосахара.

6. Для обеспечения функциональной эффективности биологически активных веществ их содержание в суточной порции специализированных продуктов питания или БАД к пище должно составлять ___ от адекватного уровня потребления

1) не менее 25%;
2) не менее 5%;
3) не менее 15%;
4) не менее 25%.

7. Для того, чтобы пребиотик оказал свое благотворное воздействие, необходимо чтобы он

1) не расщеплялся ферментами микроорганизмов толстой кишки;
2) подвергался расщеплению и всасыванию в верхних отделах ЖКТ;
3) подвергался расщеплению при производстве пищевых продуктов;
4) не подвергался расщеплению и всасыванию в верхних отделах ЖКТ.

8. До 75% кишечной флоры человека составляют

1) Verrucomicrobia, Cyanobacteria;
2) Proteobacteria, Fusobacteria;
3) Lactobacillus, Bifidobacterium;
4) Firmicutes, Bacteroidetes.

9. Иммунная система наиболее тщательно

1) контролирует бактерии, колонизирующие просвет кишечника;
2) способствует размножению бактерий, колонизирующие просвет кишечника;
3) уничтожает условно-патогенные бактерии;
4) уничтожает бактерии, колонизирующие просвет кишечника.

10. Использование диетических подходов за счет стимулирования микробных взаимодействий особое значение для кишечной микробиоты имеет, прежде всего повышение выработки

1) кишечного пропионата;
2) кишечного бутирата;
3) кишечного лактата;
4) кишечного ацетата.

11. К особенностям пребиотиков, характеризующих их как компонент продуктов функционального питания, относится

1) средняя калорийность;
2) низкая калорийность;
3) отрицательная калорийность;
4) высокая калорийность.

12. К особенностям пребиотиков, характеризующих их как компонент продуктов функционального питания, относится способность

1) снижать выживаемость заквасочной микрофлоры при длительном хранении и замораживании;
2) увеличивать концентрацию условно-патогенной флоры при длительном хранении и замораживании;
3) повышать выживаемость заквасочной микрофлоры при краткосрочном хранении;
4) повышать выживаемость заквасочной микрофлоры при длительном хранении и замораживании.

13. Как употребление кофе влияет на кишечную микробиоту?

1) нейтрально;
2) положительно;
3) при злоупотреблении ведет к росту условно-патогенной флоры;
4) отрицательно.

14. Клетки кишечного эпителия, которые продуцируют слизь

1) гладкомышечные;
2) энтероциты;
3) бокаловидные;
4) М-клетки.

15. Отличительной особенностью пребиотиков от пищевых волокон является

1) неперевариваемость эндогенными секретами ЖКТ человека;
2) низкая калорийность;
3) ферментируемость кишечной микробиотой;
4) избирательная стимуляция биологической активности кишечной микробиоты.

16. Пребиотики могут прямо или косвенно влиять на механизмы, участвующие в развитии

1) хронических инфекционных и неинфекционных заболеваний человека;
2) хронических инфекционных заболеваний человека;
3) острых инфекционных заболеваний человека;
4) хронических неинфекционных заболеваний человека.

17. Пребиотики оказывают специфическое воздействие на

1) эндотелиальные клетки;
2) эпителиальные и иммунные клетки;
3) гладкомышечные клетки;
4) нейроны и синапсы.

18. При исследовании особенностей кишечной микробиоты у спортсменов выявлено, что умеренные физические нагрузки

1) способствуют развитию условно-патогенных штаммов;
2) способствуют снижению микробного разнообразия кишечной микробиоты;
3) не влияют на кишечную микробиоту;
4) способствуют более высокому микробному разнообразию кишечной микробиоты.

19. Растительная клетчатка обладает ___ эффектами

1) пребиотическими;
2) пробиотическими;
3) эубиотическими;
4) микробиотическими.

20. Расширение рациона спортсменов за счет пищевых добавок для поддержания биоразнообразия кишечной микробиоты является одним из направлений питания

1) при интенсивных физических нагрузках;
2) во время отдыха спортсменов;
3) при неинтенсивных физических нагрузках;
4) при умеренных физических нагрузках.

21. Специфическое действие пребиотиков на клетки иммунной системы характеризуется снижением риска развития

1) язвенной болезни;
2) бронхиальной астмы;
3) ишемической болезни сердца;
4) хронической обструктивной болезни легких.

22. Специфическое действие пребиотиков характеризующееся уменьшением частоты аллергических заболеваний за счет

1) снижения концентрации Т-лимфоцитов;
2) увеличение дегрануляции тучных клеток;
3) снижения дегрануляции тучных клеток;
4) снижения концентрации Т-регуляторных лимфоцитов.

23. Стабилизация кишечного барьера за счет действия пребиотиков на эпителиальные клетки происходит за счет стимуляции

1) метаболизма цинка;
2) метаболизма железа;
3) метаболизма кислорода;
4) метаболизма оксида азота.

24. У детей на искусственном вскармливании кишечная микробиота

1) формируется также, как и при грудном вскармливании;
2) изначально формируется по взрослому типу;
3) формируется медленнее;
4) не формируется правильно.

25. Углеводный компонент грудного молока, обладающий пребиотическим эффектом

1) лактоза;
2) фруктоолигосахара;
3) фруктоза;
4) глюкоза.

26. Укажите выдающегося русского ученого, который в начале ХХ в. впервые высказал идею о том, что продукты, способствующие поддержанию кишечной микробиоты, играют важную роль в сохранении здоровья и активного долголетия человека

1) И.И. Мечников;
2) И.М. Сеченов;
3) И.П. Павлов;
4) А.П. Чехов.

27. Укажите правильное утверждение. Микроорганизмы кишечника

1) способствуют вакцинации;
2) способны противодействовать вакцинации;
3) не влияют на результаты вакцинации;
4) способны модулировать результаты вакцинации.

28. Функционально активные компоненты черного чая показали свою эффективность в профилактике заболеваний

1) пародонта;
2) желудка;
3) печени;
4) кишечника.

29. Характерной особенностью кишечного микробиома у лиц с саркопенией является снижение β-разнообразия за счет родов бактерий, продуцирующих

1) лактат;
2) пропионат;
3) бутират;
4) ацетат.

30. Эффективность сульфатированных полисахаридов (сульфат рамнана), получаемых из водорослей Monostroma nitidum, обладают

1) антигипертензивным действием;
2) диуретическим действием;
3) гиполипидемическим действием;
4) антидиарейным эффектом.

Специальности для предварительного и итогового тестирования:

Диетология, Лечебное дело, Сестринское дело.

Ответы: Файлы с выделенными ответами вы можете получить в боте. Выбираете свою специальность и открываете доступ тут: Telegrаm

Если Вы уважаете наш труд и разделяете наши ценности (помощь медицинским работникам), если Вам хочется внести свой вклад в развитие нашего проекта, поддерживайте нас донатами: вносите свой посильный вклад в общее дело пожертвованиями и финансовой помощью. Чем больше у нас будет ресурсов, тем больше мы сделаем вместе для медицинских работников (Ваших коллег).

---